這美好的一切，起源於義大利。麥特‧湯姆笙前往北義大利參與1994年份的釀酒工作，也就是在義大利，麥特與大衛‧葛利夫相遇。大衛是倫敦的高級紅酒進口商。在數年來於義大利往來各個酒莊的長途車程中，麥特與大衛鉅細靡遺的討論了在紐西蘭馬爾堡所栽植出黑皮諾的潛力。...

格萊佐酒莊創立於1995年，願景為釀造出量少質精，堪為標竿的紅酒來表現出 巴羅莎谷(Barossa Valley)紅酒特有的風味品質。這間莊園是創辦人柯林‧格萊 佐(Colin Glaetzer)三十餘年卓越釀酒志業的結晶，也為格萊佐家族自1888年定 居在巴羅莎後開啟一頁新猷。柯林與同為釀酒師的兒子Ben Glaetzer匠心獨具打 造出極少量的特優等紅酒。...

馬丁‧蕭與麥可希爾‧史密斯(Martin Shaw & Michael Hill Smith)既是表兄弟也是生意夥伴，1989年兩人成立了Shaw + Smith，他們的第一款作品是白蘇維濃，而且一上市立刻變成澳洲白蘇維濃的指標。蕭/史密斯的白蘇維濃與希哈已然登峰造極，但是他們的M3夏多內更是超越極限。M3的葡萄園位在Woodside，以三位合夥人名字的首字母來命名(Martin, Michael, Matthew- Michael的弟弟)。...